ジャムを使った豚肉のソテー
カジュアルフレンチのような味わいを楽しむ、ジャムでいただく豚肉ソテーをご紹介します。
オリーブオイルと塩胡椒でシンプルに香ばしく焼き上げた豚肉のソテーを器に盛りつけ、ブルーベリーやリンゴのジャムを添えていただきます。
豚肉のうまみに、ほどよい塩気とフルーティなジャムの甘みが合わり、いつもの一皿がよそゆきの一皿に仕上がります。
お好みでバルサミコやお醤油を加えても。
おすすめのジャム
・ブルーベリー
・リンゴ
・オレンジ
・みかん
